Düyü kəpək ekstraktı, kəpək kimi tanınan düyü taxıllarının daxili qatından əldə edilən pəhriz əlavəsidir. Müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqəli bir neçə qida və bioaktiv birləşmələrlə zəngindir.
Düyü kəpək ekstraktının əsas komponentləri bunlardır: 1. Lif: Düyü kəpəyi həzmdə kömək edə biləcək və çəki hissi, çəki idarəetmədə kömək edə bilər və dolğunluq hisslərinə töhfə verə bilər.
2. Phitic turşusu: Phitic turşusu isə dəmir və sink kimi bəzi mineralların udulmasına mane ola bilər, bu da antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir və digər sağlamlıq faydaları ola bilər.
3. B-Vitaminlər: Bu vitaminlər enerji maddələr mübadiləsi, beyin funksiyası və qırmızı qan hüceyrəsi istehsalında əsas rol oynayır.
4. Lesitin: Hüceyrə membranlarının quruluşu və funksiyasında iştirak edən və qaraciyər sağlamlığına dəstək ola biləcək bir fosfolipid.
5. Gibberellins: Böyümə və inkişafa təsir edə biləcək bitki hormonları və iltihab əleyhinə təsir göstərə bilər.
6. Saponinlər: Bu birləşmələr xolesterol idarəetmə və xərçəngin qarşısının alınmasına kömək etmək üçün potensialları üçün öyrənilmişdir.
7. STEROLS: Bunlar pəhriz xolesterolun udulmasını maneə törətməklə xolesterol səviyyəsini aşağı sala bilər.
Düyü Bran ekstraktı haqqında araşdırma, potensial faydaları təklif edir:
- Xolesterol idarəetmə: Bəzi tədqiqatlar LDL ("pis") xolesterol səviyyəsini azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərir.
- Antioksidant Fəaliyyəti: Hüceyrələri sərbəst radikallar nəticəsində yaranan zərərlərdən qorumağa kömək edə biləcək antioksidantlar ehtiva edir.
- İltihab əleyhinə effektlər: Düyü kəpək ekstraktıdakı saponinlər və sterollar ekstraktı antiinflamatuar xüsusiyyətləri ola bilər, artrit kimi potensial şəraitə malikdirlər.
- Həzm Sağlamlığı: Fiber məzmunu müntəzəmliyi və həzm sağlamlığını dəstəkləyə bilər.
Ancaq bu potensial sağlamlıq faydalarını təsdiqləmək və fərqli tətbiqlər üçün optimal dozanı anlamaq üçün daha çox araşdırma lazımdır. Hər hansı bir əlavədə olduğu kimi, düyü kəpək ekstraktı və ya digər pəhriz əlavəsinə başlamazdan əvvəl bir tibb işçisi ilə məsləhətləşmək vacibdir.
Sorğu Səbəti (0) 
Ziyarət üçün tarayın
